Yoloxotitlán

La comunidad de San Mateo Yoloxochitlán ha logrado dominar al máximo la fermentación para convertir este café en una joya llena de flores blancas, naranja, almendras garapiñadas y ciruela roja.

Origen: Oaxaca

Proceso: Lavado

Altura: 1550

Varietal: Bourbon & Typica

Perfil: Almendras garapiñadas, flores blancas, naranja, ciruela.

Tueste: 2